うどん、味噌汁、おでんなど、日本全国には地域によって特色が異なる独特なグルメがたくさんあります。薄味だったり、濃い味だったり、具が違ったりと、旅行でその場所を訪れた際は、地域ごとの味を楽しむのも醍醐味の一つですよね。旅行先をグルメで決めるといっても過言ではないほど、地域の郷土料理は気になるポイントでもあります。では、全国にはどんな料理があるのでしょうか?
郷土料理が魅力な都道府県ランキング!
goo ランキングが郷土料理が魅力的な都道府県について20~40代の男女500人にアンケートを行い、ランキング結果が発表されました! 今回は都道府県ランキングTOP 10とあわせて実際にランクインしていた都道府県の出身者におすすめご当地グルメを聞いてみました。一風変わったネオ郷土料理に出会えるかもしれませんよ!
第10位:宮城県「ずんだ餅、カキ汁、はらこ飯」
伊達政宗の街、宮城県の郷土料理が第10位にランクイン! 仙台市を中心に歴史あふれる観光スポットが人気の宮城県には、すりつぶした枝豆を餡にしたお餅「ずんだ餅」、冬の寒い日にぴったりの「カキ汁」、鮭といくらをふんだんに乗せた「はらこ飯」などがあります。最近では「ずんだソフト」がテレビで紹介された影響で、東京のアンテナショップでめちゃ売れしたとか!
宮城県仙台市出身:やっぱり牛タンです。仙台は牛タンの発祥の地で、仙台駅には名店が連なっている牛タン通りという通りがあります。焼きだけじゃなくて、ゆでタンとかしゃぶしゃぶも人気ですね。焼いた牛タンは南蛮漬けと一緒に食べるのがこれまた最高なんですよ!
第9位:京都府「丹後寿司、ミズナの海苔風味和え、エビイモのしんじょ揚げ」
全国屈指の人気観光地、京都府が第9位でした。京都といえば清水寺や渡月橋、伏見稲荷といった観光スポットのイメージが先行しますが、全国では意外と知られていない郷土料理がいくつかあるようです。今回は、鯖が入った彩り豊かな「丹後寿司」、水菜とのりとえのきなどを和えた「ミズナの海苔風味和え」、京野菜の一つである海老芋をしんじょにして揚げた「エビイモのしんじょ揚げ」がランクイン。
京都府京都市出身:府外からきてくれた人は、湯豆腐とか湯葉とかを京都らしい食べ物って思うんじゃないかな。京都って、京野菜もあるし、お魚で言ったらハモもあゆも美味しいし、いろんな食べ物を楽しめる街なんですよね。だから郷土料理っていうよりもお上品な料理が多いって感じかな。味ももちろん目でも楽しめるし、それが京都らしさやねぇ。