本格的な夏を迎え、暑さも厳しい今日この頃。引きこもってしまいたくなるような気分を吹き飛ばしてくれる夏の楽しみといえば「ビアガーデン」ではないでしょうか。灼熱だからこそ堪能できるビールの美味しさは、いつもより格別に感じるものですよね。
今回は「LOCAL&CRAFT」をテーマに鎌倉でレストラン「GARDEN HOUSE」を手掛ける株式会社GREENINGと、鎌倉でクラフトビールを展開する鎌倉ビール醸造株式会社がコラボレーションした期間限定の「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAKAMURA BEER×GARDEN HOUSE」に注目。
横浜にいながら鎌倉の味を満喫できる貴重なビアガーデンについて、早速チェックしてみましょう。
※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウイルスの国内・各都道府県情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。
クラフトビール飲み放題&エスニック料理も食べ放題!
暑い夏の爽快なひとときを最も感じられるアイテムのひとつといえる、キンキンに冷やしたビール。そんな夏のビールタイムを満喫できるビアガーデンは数あれど、名産のクラフトビールを味わえる場所はなかなか見つかりません。
今回の期間限定ビアガーデンを手掛けるのは、建築・飲食・ホテル・アート・デザインなど幅広いカルチャーとテクノロジーを駆使したシーンを作り出す株式会社GREENING。2012年に「GARDEN HOUSE KAMAKURA」が誕生して以来、快進撃を続けています。
テーマに「“Season-inspired”(旬)、“Fine-Crafts”(手作り)、“Eat Local”(地域の食材の活用)」を掲げ、こだわり抜いた食材を丁寧に調理して提供するGARDEN HOUSE。鎌倉では著名な漫画家のアトリエをリノベーションした、雰囲気たっぷりの店内が支持を集めています。
GARDEN HOUSEとして「新宿NEWoMan」や「横浜コレットマーレ」など、感度の高い大人が満足できるショッピング施設にも次々とレストランを展開。
他にもベーカリーを中心とした「GARDEN HOUSE CRAFTS代官山」や「GARDEN HOUSE STORE」など、多岐に渡りブランドの魅力を広げています。
そんなGARDEN HOUSEが横浜に初上陸して行われるのが、今回の「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAKAMURA BEER×GARDEN HOUSE」。屋上という極上のロケーションで、横浜の景色を一望しながら楽しめるビアガーデンです。
主役のビールには、1997年の創業以来、鎌倉を舞台に展開する「鎌倉ビール」が登場。山と海の幸に恵まれ、バリエーション豊富な食文化を持つた鎌倉ならではのクラフトビールを数多く醸造しています。
鎌倉では初となるビール醸造所でもあり、国内外で開催される審査会でも高い評価を獲得。食前のみならず食中酒としても最適なクラフトビールの数々は、飲みなれていない人でも飽きずに堪能できる味わいです。
用意されるバリエーションは、バランスの良さと麦芽の風味がたまらないアルトビール「月」、爽やかな飲み口とホップの香りが絶品のペールエール「星」を中心に、季節に合わせたシーズナルビールも。
さらに今回のビアガーデンのシステムは、ブルワリーから直送で届く3種の味わいをフリーフローで楽しめるという贅沢なもの。
夏らしいフローズンカクテルやシャンパーニュなどビール以外のドリンクも豊富にそろい、その数は約20種類という充実度です。
極上のドリンクを彩るのが絶品料理の数々。まるでアジアの屋台を思わせるような活気に満ちた、夏にぴったりのエスニック料理がズラリと登場。全てこのビアガーデン限定となるため、貴重な味わいといえそうです。
SPICY(辛さ)、SWEET(甘み)、SOUR(酸味)、SALTY(塩気)の4点をしっかりと効かせた料理たちは、味はもちろんのこと「スパイシーバックリブ」などビジュアルも満点のラインアップ。
「パッタイ」「ヤムウンセン」「サテ(串焼き)」「グリーンカレー」など、どれも本格的で本場さながらの料理はなんと全品が食べ放題という豪華さ。横浜の夜空も相まって、日本にいながらまるでアジア旅行に来ているような感覚になれそうです。
気になるお値段は、ドリンク飲み放題&フード食べ放題の「スタンダードプラン」が120分で5,000円と、非常にリーズナブル。より景色にこだわり、デートにもぴったりの「スカイビューラウンジプラン」は 6,500円。
その他、記念日に訪れたいシャンパーニュボトル付きの「メゾン マム シャンパーニュプラン」が7,500円、ラウンジエリアをキープしたトップランクのプラン「LUXURY SKY GARDENプラン」が9,900円と、幅広いプランが用意されています。
鎌倉では乾杯酒として愛され、25年の歴史を重ねてきたクラフトビール「鎌倉ビール」を主役に、エスニック料理でスパイシーな夏の味わいを楽しめる「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAMAKURA BEER×GARDEN HOUSE」で、この夏を盛り上げてみてはいかがでしょうか。
- SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAKAMURA BEER×GARDEN HOUSE
- 神奈川県横浜市西区高島2丁目18-1 そごう横浜店屋上
- 「スタンダードプラン」5,000円〜
- 2022年6月27日(月)~9月30日(金)
- 平日17:00〜22:00(L.O.21:00)、土日祝12:00〜16:00(L.O.15:00)/17:00〜22:00(L.O.21:00)、7月18日〜8月31日12:00〜16:00(L.O.15:00)/17:00〜22:00(L.O.21:00)
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