食欲の秋、せっかく京都に来たなら、こだわりのクラフトハンバーガーを味わってみませんか？編集部が厳選した、わざわざ行きたくなる個性派ハンバーガー店をご紹介！
のどかな田園風景の中で味わう本格アメリカンバーガーや、ハンバーガーグランプリで3年連続優勝に輝いたお店、精肉店がプロデュースする肉厚ジューシーなハンバーガー、さらには漫画に登場するハンバーガーショップなど、気になるお店がいっぱい♪
京都の秋を彩る、とっておきのハンバーガーを見つけて、お腹も心も満たしてくださいね！
※記事中の情報・金額はすべて2024年11月時点・税込表記です。
のどかな⾵景が広がる⼤⼈の秘密基地で、本格アメリカンバーガーを堪能！
【京丹波町】RELOAD（リロード）
京丹波の⼭間の⼀本道を進むと、突如現れるアメリカンな空間。まるで映画に出てくるようなお洒落なハンバーガーショップRELOAD。ここは、キャンプ好きの店主が「仲間と⾃由に遊べる場所が欲しい」という想いから⽣まれた場所です。たまたまご縁のあったこの⼟地に運命を感じ、秘密基地のような場所を作りたいと「RELOAD」をオープンさせました。
アメリカンカルチャーを愛するご店主の情熱は、ハンバーガーやお店の雰囲気に溢れています。
⾁本来の旨味を存分に味わえる100%アメリカ⽜を使⽤した繋ぎなしのパティ。モチモチ⾷感のバンズ、スパイスの効いた⾃家製BBQ ソース、そして季節ごとに変わる京丹波の新鮮野菜が、パティの美味しさを引き⽴てます。
なかでもオススメは「リロードスペシャルバーガー」（単品1,700 円）。⾁厚パティ2 枚、チェダーチーズ2 枚、トマト、オニオン、レタスを贅沢に挟んだ、まさにスペシャルなバーガーです。
溢れ出す⾁汁と、とろーりチーズのハーモニーをご堪能ください！
こだわりのハンバーガーはもちろん、お店の雰囲気も魅⼒的です。アメリカンな外観や内装の店内には、ご店主が厳選した雑貨が並び、まるで異国にいるような気分に。のどかな⾵景を眺めながらハンバーガーを味わう…そんな贅沢な時間をぜひここで過ごしてみて。
■■INFORMATION■■
RELOAD （リロード）
京都府船井郡京丹波町東⼜縄⼿24
11:00〜17:00 (LO 30 分前)
基本 ⽊・⾦・⼟・⽇ 営業
※イベント出店の⽇は店舗休業につき、Instagram から営業⽇を要チェック
京丹波町みずほICから車で約10分
Pあり（12 台）
世界各国を旅した気分になれる！？世界の国々をイメージしたバーガー
【城陽市】HERO’S BURGER（ヒーローズバーガー）
画像提供：HERO’S BURGER
城陽市にあるHERO’S BURGERは、イタリアンやフレンチで経験を積んだシェフが手掛ける、個性豊かなハンバーガー専門店。「今日も誰かのヒーローに」が合い言葉のこちらのお店では、アメリカ、イタリア、メキシコ、カナダなど、世界の国々をイメージした個性豊かなハンバーガーが楽しめます。
画像提供：HERO’S BURGER
看板メニューの「ヒーローズバーガー」（1,290円）は、まさにヒーローの名にふさわしい贅沢なバーガー。毎朝お店で焼き上げる北海道産小麦のバンズに、牛肉100%、120gのボリューム満点パティ、ベーコン、卵、チーズなど、みんなが大好きな具材をたっぷりサンド。トマトはお隣、京田辺市の杉田農園さんのものを使用。チキンをベースにした、あっさりしながらも少し酸味のある自家製ソースが、それぞれの素材の味をまとめ上げ、至福のハーモニーを生み出します。
画像提供：HERO’S BURGER
そして、地元・城陽の名産品を使った期間限定バーガーも。昨年は木村農園さんのいちじくを使った「イチジクバーガー」（8～10月）が登場しました。甘味と旨味が凝縮されたいちじくに、ゴルゴンゾーラチーズ、ベーコン、胡桃を合わせた、あまじょっぱい味わいがクセになっちゃう一品です。
■■INFORMATION■■
HERO’S BURGER（ヒーローズバーガー）
0774-53-3322
京都府城陽市枇杷庄鹿背田49-19
日～木曜 11:00～17:00
金、土 曜11:00～15:00／17:00～21:00
※LOは30分前
水曜定休
近鉄富野荘駅から徒歩約4分
Pあり（4台）
宇治店限定！淡路島の食材と宇治抹茶のコラボバーガー
【宇治市】SHIMAUMA BURGER 宇治 （シマウマバーガーうじ）
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
京都・宇治を訪れたら一度、味わってほしいのが、淡路島で年間15万個売り上げる大人気のハンバーガーショップSHIMAUMA BURGERの宇治店限定バーガーです。
まずご紹介するのは「THE京バーガー」（1,300円）。宇治抹茶を練り込んだバンズに、淡路島プレミアム牛のパティ、糖度の高い淡路島産の玉ねぎスライスを挟み、特製テリヤキソースと山椒で仕上げています。抹茶の風味がほんのり香るバンズと、ジューシーなパティの組み合わせが絶妙です。
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
もう一つのおすすめは「スライダーバーガー」（1,000円）。シマウマ、テリヤキ、バジル、京と4種類のカラフルなミニバーガーとポテトがセットになった、見た目も可愛いバーガー。小さなバンズに、淡路島牛のパティ、玉ねぎフライなどを挟んでいます。テイクアウトしても食べやすく、SNS映えも間違いなしです。ほかにもボリューム満点の「淡路島プレミアムバーガー」など、淡路島の恵を存分に味わえる魅力的なメニューもスタンバイ！
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
■■INFORMATION■■
SHIMAUMA BURGER 宇治
0774-22-6785
京都府宇治市宇治壱番29-1
11:00〜19:00(LO18:30)、木曜のみ11:00〜15:00(LO14:30)
火曜定休
JR宇治駅から徒歩約3分
Pあり（3台）
グランプリ3冠達成！ 亀岡が誇るハンバーガー
【亀岡市】京都ダイコクバーガー
画像提供：京都ダイコクバーガー
にこやかな大黒さんの看板が目印の京都ダイコクバーガー。こちらでぜひ味わっていただきたいのが、ハンバーガーグランプリで3年連続優勝に輝いた「ダブルチーズバーガー」（1,130円／写真）。大きなフランス産カマンベールチーズが食欲をそそります。米粉を使用したバンズは鉄板で焼き上げ、中はもっちり、表面はカリッとした食感に。黒毛和牛3種の部位を使用したビーフ100％パティとの相性は抜群！
さらに、肉好きにはたまらない「特選100％京都牛バーガー」（1,800円）もおすすめ。京都牛100%のパティ150gに、ベーコン、チェダーチーズ、アボカド、トマト、レタス、たまねぎをトッピングした豪華すぎる一品です。
画像提供：京都ダイコクバーガー
ゆったりとくつろぎたい方はソファー席へ。天気のいい日は、テラス席でハンバーガーをいただくのもおすすめです。
実は、このお店、「こち亀」作者としておなじみの秋本治先生の新作漫画『ファインダー -京都女学院物語-』に、主人公たちの集いの場として実名で登場しているんです。店内には、漫画の世界観を味わえるような空間も用意されているので、ファン必見！
■■INFORMATION■■
京都ダイコクバーガー
0771-22-9408
京都府亀岡市北古世町１丁目12－2
11:00～15:00（土日祝は～17:00）
火曜定休
JR亀岡駅から徒歩約5分
Pあり（10台）
精肉店の魂が宿る、スケボーパーク名物のグルメバーガー
【福知山市】BUTCHER CAMP（ブッチャーキャンプ）
福知山のスケートボードプール併設カフェバー「GF8」内にあるBUTCHER CAMP。精肉店を営む店主がプロデュースする、肉への愛が詰まったハンバーガーショップです。
こちらでぜひ味わっていただきたいのが、女性人気No.1の「アボカドチーズバーガー」（1,375円※ポテトサービス）。
画像提供：BUTCHER CAMP
国産小麦を使ったふっくらバンズで、ガツンとインパクトのあるパティをサンド。牛のウデ肉を角切り＆極太ミンチで仕上げ、さまざまなスパイスをブレンドしたパティは、まさに職人技です。とろ～りチーズとアボカドが合わさり、濃厚な味わいとまろやかな食感がプラス。
さらに、鮮度抜群のシャキシャキレタスとジューシーなトマトを使用。8時間煮込んだ自家製トマトソースと特製マヨソースが、肉の旨さを引き立てます。ぜひスケボーを眺めながら、ご賞味あれ♪
画像提供：BUTCHER CAMP
なお、曜日限定の手ごね＆自然発酵ドーナツやサンドイッチの販売も。こちらも要チェック！
■■INFORMATION■■
BUTCHER CAMP （GF8内）
080-6108-6008
京都府福知山市厚東町271
11:00〜15:00
火・金曜定休
福知山ICから車で約15分
Pあり（10台）
『麒麟がくる』は終わってしまいましたが、ドラマからもわかるように明智光秀はその生涯でいくつかのお城を築いています。その一つが京都府の北、福知山市に立つ福知山城。お城ファンにも人気の高いお城です。光秀が丹波を平定した折に築城し、何もなかった由良川の河原に新たな城下町を築きました。福知山音頭にある「ドッコイセ」という掛け声は、このお城建設の時に領民が資材を運ぶ掛け声がはじまりといわれ、光秀は福知山市民から良君として慕われています。今回は光秀の築城当時から残る城の石垣と北近畿唯一の天守閣を持つ福知...
- source:KYOTO SIDE
- image by:KYOTO SIDE
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