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地元大学生、最後の挑戦。鳥取県の「珈琲のまち」文化を伝える計画

地域×クラウドファンディグ FAAVO
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2016/03/08

「鳥取県」にどんなイメージを持っていますか? 鳥取砂丘水木しげるロード、CMで話題となったベタ踏み坂・江島大橋…他には? ピンと来ない方は是非「珈琲のまち 鳥取」もお見入りおきを! 鳥取県民の生活には昔から根付いていた「喫茶店文化」を広める活動が、クラウドファンディング「FAAVO」で始まろうとしています。

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「珈琲のまち 鳥取」を知ってもらうための冊子を作りたい!

はじめまして! 鳥取大学地域学部の砂見亮です。  森田八雲です。

地元大学生、最後の挑戦。鳥取県の「珈琲のまち」文化を伝える計画

僕たちは大学の4年間を鳥取で過ごすうちに、喫茶店、カフェを60軒以上回り、鳥取のまちにはたくさんの魅力的な喫茶店、カフェ、そしてコーヒー文化があることに気づきました。ですが、こうした鳥取の魅力的なお店を知らないまま卒業していく大学生も周りには多く、実にもったいないと感じています。 

そこで今回僕たちは、「珈琲のまち 鳥取」の魅力を詰め込んだ冊子・コーヒーマップを作りたいと考えています。

喫茶店やカフェのマスターに対して、お店の歴史やこだわりについてのインタビューを行い、それらをまとめることによって「珈琲のまち 鳥取」の記憶と文化をまとめた冊子を作ります。冊子には周辺の街並みの写真を添え、鳥取のまちの空気を楽しむことができるようにしたいと考えています。この冊子は、鳥取市内の喫茶店・カフェに設置させていただくことで、そこを訪れた方に読んでいただき、他のお店にも回りたくなったり、また鳥取市を訪れたくなったりするのを狙いとしています。

地元大学生、最後の挑戦。鳥取県の「珈琲のまち」文化を伝える計画

また、コーヒーマップには鳥取市中心市街地のカフェマップを掲載し、参考にしながら街歩きを行える内容とします。コーヒーマップは先述の喫茶店・カフェはもちろん、駅・空港・砂丘の施設などにも設置することで、観光客の方への波及効果を狙います。

地元大学生、最後の挑戦。鳥取県の「珈琲のまち」文化を伝える計画

この冊子・コーヒーマップをきっかけとして、鳥取の人や市外、県外の人たちに「珈琲のまち」を知ってもらい、興味を持ってもらい、まち歩きを楽しんでもらうことがプロジェクトの目標です。

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次ページ:鳥取に珈琲文化が根付いた背景

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