田植えが終わった水田は雨の季節を待っています。
渓流沿いの森ではトチノキの花が咲いていました。
トチノキの花で集めた蜂蜜は独特の臭みとコクがあり、美味しいとはいえませんが忘れられない味でした。
ホオノキの葉に殺菌作用があり、食材を包むのに利用します。
田植えが終わった水田は雨の季節を待っています。
渓流沿いの森ではトチノキの花が咲いていました。
トチノキの花で集めた蜂蜜は独特の臭みとコクがあり、美味しいとはいえませんが忘れられない味でした。
ホオノキの葉に殺菌作用があり、食材を包むのに利用します。