全国から純喫茶マニアが訪れる、京都のレトロ喫茶
喫茶フルール
京都の老舗喫茶店フルールは昭和44年創業。当時若かりしオーナーが店を設計、家具や照明などのインテリアやメニューにいたるまでトータルプロデュースしました。
店内はフランスのサロンを彷彿とさせる煌びやかなシャンデリア、ビロードをまとった三角の天井、彩を添えるステンドグラスなど目を引くものばかり。
フルールの味を求めて、親子4代通い続けるファンの姿も。通いたくなる味です。懐かしさを感じる洋食やデザート、ドリンクが70種類近くメニュー表に並びます。
看板メニューの「フルールランチ／1050円（税抜）」。創業から手作りしているドレッシングやデミグラスソースが味の決め手に。
上品なグリーンと白のお皿の上に、エビフライ、クリームコロッケ、ミンチカツ、ポテトサラダ、スパゲッティ、千切りキャベツとトマト、大きくてフレッシュなパセリが美しく盛り付けられています。
写真は左から「チョコレートパフェ／800円（税抜）」と「プリンパフェ／900円（税抜）」。ホイップの上にたっぷりとかけられたチョコレートソースに懐かしさを感じますね。
プリンパフェのプリンはもちろん手作り。ほろ苦いカラメルソースと昔ながらのたまごのやさしい味わいが病みつきになる味です。甘酸っぱいキウイソースもアクセントになって最後の最後まで美味しい。
毎月の営業時間や定休日を知らせる手書きポスターや食品サンプルもノスタルジックで見逃せません。阪急電車の線路沿い、オレンジ色の看板とアーケードが表玄関入口の目印です。
京都レトロ喫茶探訪～クラシックな世界観に惹かれて～純喫茶フルール
■■information■■
喫茶フルール
075-951-6759
京都府長岡京市天神１丁目８−２
10:00～21:00（20:30 L.O.）
月曜定休（祝日の場合は営業、翌日休み）
阪急長岡天神駅、西出口から徒歩すぐ
P12台