あんぱん、食パン、カレーパン……パンにもいろいろありますが、動物の形をしたパンは誰もが見た目に惹かれてしまうこと間違いなしですよね!食べてしまうのはもったいないけれど、食べてみればその味にも思わずにっこり。見て楽しい&食べておいしい京都のオススメ動物パンをご紹介します~!
まごころたっぷり!素材にこだわる農家&パン屋さん
まころパン
福知山市にあるパン工房「まころパン」は、通信販売限定のパン屋さんです。こちらのご夫婦は「86farm(ハチロクファーム)」という名前で農業もされており、86farmでは150種類以上の野菜と、3種類の小麦を栽培しています。農薬や肥料を使わず、手間暇かけて作る野菜は力強く、しっかりとした味わいになるのだそう。
畑で獲れた野菜は「まころパン」のパンにも使われています。ほかにも、天然酵母、国産小麦、てんさい糖、天然塩など素材にこだわり、安心・安全な「食」を作っているんですよ。
「まころパン」のまころは、“まごころ”を略したもの。味も品質も、食べる人のことを考えた、まさに真心たっぷりのパン屋さんです。
そんなまころパンの看板商品とも言えるのが「動物パン」です!見てくださいこのしば犬ちゃん…!かわいすぎませんか?こちらに微笑みかけているなんて反則です。
また、よーく見るとお目目がぱっちりだったり、ニッコリしていたり、ちょっと眠そうだったり…。一匹一匹、犬の顔が違うように、パンにもそれぞれの個性を出しているのだそうです。
のちにもご紹介する動物パンのベースはすべて同じで、バターと卵をたっぷり使った少し甘めのパン。しば犬の眉毛や口の周りはあっさりした甘さのクッキー生地で、目や口は麻炭パウダーを練りこんだ生地で作られています。
こちらはカメのメロンパン。甲羅部分のクッキー生地はほかのパンと違って、アーモンドパウダーを使い、甘めに作られています。カメはバニラ・抹茶・ココアの3種類あるのでお好きな味を選んでくださいね。
ほかにも、今にも踊りだしそうなゾウさんや……
癒しオーラがただようヒツジさんも!
現在はしば犬、カメ(3種)、ゾウ、ヒツジ、ブタの7種類の動物パンがあります。パンの種類は今後も増えていくとのこと。中には福知山動物園にちなんだ動物も予定しているとか…?いったいどんな動物が出てくるのか楽しみですね。
まころパンさんのパンは、HPから通販で購入できます。通販ではセット販売になるので、動物パンを含めたおいしそうなパンの詰め合わせがおうちに届きますよ。
また、毎週土曜日には福知山市の三段池公園に出店していて、こちらではパンを1つずつ購入できます。なくなり次第終了なので、お早めに~。そして無事に動物パンをお迎えできたらたっぷり愛でましょう!
■■INFORMATION■■
まころパン
お問い合わせ:86farm.macoropan@gmail.com
お取り寄せ:公式ホームページ
対面販売はこちら
場所:三段池公園 総合体育館内 飲食スペース
住所:京都府福知山市字猪崎377-1 総合体育館内
日時:毎週土曜日 10:30分~15:30ごろまで(売り切れ次第終了)