福井の新観光地「がけっぷちリゾート」でココロもカラダも解放

農園レストランNoraで、お腹いっぱい地元産食材を

あわら市在住の方から「うみたての生卵もバイキングに並んでいて、たまごかけご飯にすると、最高に美味しいですよ」とうかがい、朝食を控えめにして訪れたのが「農園レストラン Nora」。こちらはアグリツーリズモ（農作業をしながら観光する）をテーマに、敷地にはヤギや鴨、ニワトリが飼われ、イチゴを使ったスイーツ専門店、還元陶板浴施設、宿泊施設も備えています。

レストランのランチはバイキングスタイルで、地元産の野菜をふんだんに使った料理や平飼いされたニワトリの卵、 お肉・お魚、 デザートまで盛りだくさん。ウワサに聞いていた新鮮な卵を使った卵かけご飯はいくらでもお腹に入れる自信がありましたが、沢山あるお料理をいただくためにグッと我慢したのでありました。

福井特産物のフルーツをもぎ取ろう

実はががけっぷちリゾートのある坂井市とあわら市はフルーツの産地。イチゴ、越（こし）のルビー（フルーツトマト）、ブルーベリー、ブドウ、ナシ、メロン、栗、イチジク、リンゴなどが収穫できるそう。前述のNoraではレストランの近くにイチゴがハウス栽培され、イチゴ狩りも可能。土作りにこだわって丁寧に育てられた採れたてのイチゴはみずみずしく、馥郁（ふくいく）とした香りと甘酸っぱいお味に瞑目しました。

また、地元の青果物や名物が並ぶ直売所「きららの丘」では、ツアーにご一緒したNさんから、東京ではめったに入手できない山菜「タラノメ」と「コシアブラ」を紹介していただきました。天ぷらがベストということだったので早速作ってみると、滋味深く、カラダに良いものを食べている感満点。余談ですが、全国で一番栽培されているお米の「コシヒカリ」は福井で生まれたそう。

金津創作の森で創作にいそしむ

あわら市の丘陵地帯に約20ヘクタールの森を有する「金津創作の森」は自然とアートが一体となり、創作するには理想的な場所。

敷地内には展覧会の会場になるアートコアをはじめ、陶芸や絵付け、染めもの、竹細工などの創作工房やガラス工房、アーティストが暮らしながら創作活動をするアトリエなどが点在。

創作工房では予約すると、素焼きの器や人形（招きネコやふくろうなど）に絵付けできたり、電動ろくろを使った陶芸体験も。

私もお皿にパステルを使って絵を描いてみましたが、自分活動に没頭できる時間というのでしょうか、モクモクと何かを創る作業は「瞑想」のようで終わった後はスッキリしました。（器の絵付け写真は工房にあるサンプル）この器は焼き上がると、自宅まで送ってくださるそうです。別棟のガラス工房では、吹きガラスを体験することも可能（要予約）

こちらの記事で紹介したがけっぷちリゾートのフリーパスでは、上記の「北潟湖畔公園」「乗馬クラブ パ・ドゥドゥ」「金津創作の森」で使えるサービスもあります。
ぜひ、海辺の観光スポットとともにお出かけしてみては。

• 取材協力:福井県坂井市/福井県あわら市
• image by:金津創作の森
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