いま食べたい日本の絶品「ハンバーガー」、百名店が決定【2018】

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ヘンリーズバーガー 代官山

色々なトッピングを楽しめるハンバーガーがいいと言う人もいれば、ハンバーガーはシンプルで良いと言う方もいるでしょう。シンプル派大絶賛のハンバーガーショップが「ヘンリーズバーガー 代官山店」です。

ハンバーガーをメインに据えた「レストラン」と呼ぶのが相応しいお店が増え続けている中で、ヘンリーズバーガー代官山はハンバーガー「ショップ」と呼べそうな雰囲気の店構え。4席しかなく、内装もとってもシンプルです。そしてメニューもとってもシンプル。A5ランクの黒毛和牛100%のパティを使ったハンバーガーとフレンチフライ、ドリンクのセット「A Combo」と、パティが2倍になった「B Combo」のセット、この2種類のみなんです。

余計なものは一切使用しないこだわりのハンバーガーはレタス、トマト、ソースのみと言う潔さ。粗挽き肉にはつなぎを使わず、肉の旨味がダイレクトに味わえます。

  • ヘンリーズバーガー 代官山
  • 東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
  • 03-3461-0530
  • 代官山
  • 無休(年末年始、夏期休業を除く)
  • 11:00~20:00
  • http://www.henrysburger.com/

レッグオンダイナー

ハンバーガー激戦区の渋谷で、その先駆けとも言えるお店がこの「レッグオンダイナー」です。渋谷駅からは徒歩15分ほどと決してアクセスの良い場所ではありませんが、ハンバーガー好きの心をしっかりと掴んで離しません。ふらっと一人でも、または気心の知れた友人と訪れたくなる、昔ながらのハンバーガーショップです。

メニューは種類が多く王道から変わり種まで楽しめますが、何と言っても看板メニュー「A.B.C.バーガー」が外せません。アボカド・ベーコン・チーズとハンバーガーの具材としては王道のものですが、抜群のバランスを保っていますよ。少しレア目に焼かれたパティは主役でありながらも主張しすぎることもなく、シャキシャキのレタスやトマトの旨味もしっかりと感じられるハンバーガーですよ。食べ終わった後に「また来たい」と思わせてくれるお店です。

  • 名レッグオンダイナー
  • 東京都渋谷区東1-8-1
  • 03-3498-5488
  • 渋谷
  • 定休日:火曜(不定期休みあり)
  • 平日 11:00~22:00(L.O.21:30)/日・祭 11:00~20:00(L.O.19:30)
  • http://www.regondiner.com/

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