飲みたくなるほど愛してる。いま食べたい日本の絶品「カレー」百名店【2018】

スパイス料理 ナッラマナム／大阪府

オリジナリティあふれるスパイス料理が人気の「スパイス料理 ナッラマナム」は、一度に複数のカレーを味わうことができ、女性客も多いのが特徴です。

南インドとスリランカの味をベースにしており、多数のおかずを自分好みに混ぜながら食べていく珍しいスタイルが人気です。混ぜるごとに味が変化する新たなカレーは中毒性が高く、何度も訪れたくなるお店です。

バンゲラズ キッチン／東京都

「バンゲラズ キッチン」は、南インドの港町、マンガロールの本格的な料理を味わえる日本では珍しいお店です。2018年1月のオープンながらも注目が集まり、2018年11月現在ですでに110件以上の口コミが投稿されています。

アラビア海で獲れる海の幸、ココナッツ、さらに南インド特有のスパイスであるカレーリーフなどを使用した料理がずらりと並びます。同店に訪れたら、魚をたっぷり使ったカレーは外せません

家庭料理としても、究極のグルメとしても楽しめるカレーは、まだまだ名店がたくさんあります。今回の百名店を参考に、お気に入りのカレーを探す旅もいいかもしれませんね。

source:PR TIMES

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