やっぱり、コンビニがサイコー！？
──黄さんは日本のチェーン店でどこが一番好きですか？
黄さん：一番好きなのは、やっぱり「セブン-イレブン」ですね！
──いろんな日本食のチェーン店があるのにコンビニ！？
黄さん：「セブン-イレブン」はなんでも揃ってます！（笑）
黄さん：特にご飯が充実しています。茶葉蛋（チャーイェダン）という、ゆで卵を烏龍茶と八角などの香辛料で煮た、煮卵。これは小腹が減ったときにぴったりのおやつです。あと、おでん。
──おでん？
黄さん：おでんはよく食べますよ。日本と同じようにセルフサービスで好きな具材を取るようになっています。
──台湾のおでんはどんな感じですか？
黄さん：日本と台湾のおでんがミックスしたようなおでんですね。大学が終わったあとは、おでんと缶ビールを買ってました。今度の中間選挙のときに台湾へ帰るから、そのときに食べたいと思ってます。まぁ日本でも食べれるんですけどね！（笑）
いかがでしたか？台湾には日本発のチェーン店がたくさんあって、日本食は日常的に食べられているようですね。なかには黄さんに聞いて初めて知った飲食店もいくつかありました。台湾を訪れた際は、現地の日本のチェーン店を体験してみるのも面白いかもしれませんね。また違った発見があるかもしれませんよ？
image by: TY Lim / Shutterstock.com
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