大阪を代表する人気エリア・梅田。多くの人気店がそろうなかで、「パン食べ放題」という贅沢なプランで多くの方を魅了しているのが「梅田ファクトリーカフェ」です。その種類は多い時で40を超えるというパンに、春の新しい味が追加されました。

今回チョイスされた味は、春の主役といえる食材「いちご」。これまでと同様、大人気ベーカリー「鳴門屋」とのコラボレーションで贈る「あまおう春のパン祭り」イベントについて、その詳細をご紹介します。

※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの国内・各都道府県情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。

老舗の人気パン店とのコラボレーション第2弾！

阪急梅田駅の高架下というロケーションながら、落ち着いた雰囲気で料理を味わえる「梅田ファクトリーカフェ」。そのスペースは約100坪にのぼる広々としたもので、メインとなるダイニングフロアやテラスフロアなど、好みの席で食事を堪能することができます。

そんな梅田ファクトリーカフェで大人気となっているのが「自家製パン食べ放題」という魅力的なコースのあるランチタイム。数え切れないほどのパンが並ぶだけでなく、メインディッシュを選ぶことができ、ドリンクまで飲み放題というサービス全開のコースです。

その上、食べ放題のパンを手掛けるのは大阪の老舗パン店「鳴門屋」。1934年の創業以来、イートインスペースの完備や、震災の被災地へのパン提供など様々な活動も積極的に行い、常に大阪のパン業界をリードしてきた存在です。

鳴門屋の作り出すパンの数々は、どれも熟練の職人たちによる手作業で丁寧に作られたもの。そのおいしさは創業から70年を超えた今も衰えない人気が物語っており、『マツコの知らない世界』や『めざましテレビ』などのテレビ番組でも取り上げられています。

今回のイベント「あまおう苺のパン祭り」では、日本各地の食材を使ってきた鳴門屋が、いちごの名産地・福岡の「完熟あまおう」を使用したパンを製作。直送された新鮮ないちごをふんだんに使用した全10種もの「パン×いちご」世界が登場します。

「完熟あまおう」は、その糖度がピークの時に収穫を行うことで、果肉の柔らかさや果汁の量、そして風味までベストな状態に育て上げられているもの。ギリギリまで畑にいることで、いちごが本来持っている魅力を存分に引き出した特別な一品です。

ピンク色のいちごチョコレートがキュートさを倍増させている「苺キャラメルナッツ」は、甘みのある生地にナッツの香ばしさをプラスした揚げパンがベース。チョコレートはパリパリの食感で、次々と食べたくなってしまいます。

いちごミルククリームパンに、そのままの完熟あまおう、さらにいちごのホイップクリームをたっぷりと乗せた「苺ミルクコッペ」。コッペパンの優しい甘みにいちごミルクが加わり、一層幸せな甘さを味わうことができます。

フワフワな蒸しパンにモチモチ感といちごの甘みを加え、さらに白あんをサンドした「苺蒸しパン」。繊細な甘みと味わいが光る、日本らしい和の風味を感じられるスイーツパンに仕上がっています。

産地直送のたまごをふんだんに使い、しっとりと仕上げた極上のカステラにいちごのクリームを乗せた「苺カステラパン」も見逃せません。ふんわりと口の中で溶けるカステラのおいしさに、至福のひとときを感じられます。

まだまだ多くのバリエーションが展開されている「あまおう春のパン祭り」。なんと、時間は無制限という驚きのサービスも。気になるお値段ですが、お好みのメインプレートに10種類のドリンク飲み放題とパン食べ放題がついたランチが1,100円〜となっています。

老舗の絶品パン店が贈る梅田ファクトリーカフェのランチタイムで、春を感じてみてはいかがでしょうか。

• source:PR TIMES
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