久住ワイナリー

「久住ワイナリー」は、雄大なくじゅう連山に面したワイナリーです。大自然のなか一面に広がる葡萄畑は圧倒的な大スケール。標高850mの高原地帯である同施設で作られたワインは、その寒暖差を生かした、複雑さのある熟度の高い味わいが特徴です。

なかでもおすすめしたいのが、カクテル感覚で飲める「巨峰ロゼ」。フルーティーな味わいが特徴のデザートワインで、普段ワインを飲まない方でも飲みやすく、女性人気が高い一品です。

自然の恵みをたっぷり受けて出来上がった久住ワイナリーのワインは、一口飲むだけで、久住の風景を感じることができますよ。

安心院葡萄酒工房

「安心院（あじむ）葡萄酒工房」は、2020年の日本ワイナリーアワードで最高位の五つ星を獲得した、日本でも有数の名門ワイナリーです。

特に人気を集める「安心院スパークリングワイン2019」は、国内でも珍しいビン内2次発酵で製造し、安心院町で収穫されたシャルドネを100％利用しています。

柑橘類に加え花の様な香りで、さっぱりとした味わいの辛口スパークリングワインです。また工房ショップではこだわりのワインがそろっており、ワイン通の方へもおすすめ。新型コロナウイルス収束後は、ぜひとも訪れてみてください。

「おおいた缶詰おつまみ」シリーズ　アヒージョ各種

ワインのお供には、一風変わった缶詰おつまみはいかがでしょうか。

大分の名産品を味わえる「おおいた缶詰おつまみ」シリーズは、大分産のワインと相性ぴったり。

「冠地どりアヒージョ」、「かぼす明太子アヒージョ」など、種類はさまざま。どれもご当地の素材の美味さがぎゅっと缶詰に詰まった一品です。手軽に食べられるので、家飲みのお供にもぴったりおすすめです。

雄大な自然に囲まれ、その地の利点を生かした大分県には、お酒もおつまみも名産品が勢ぞろい。お取り寄せ可能な品ばかりなので、ステイホーム期間は大分県に思いをはせて、絶品のお酒とおつまみを一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

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