お肉そのものの状態でおいしさが決まるといっても過言ではない「焼肉」。特別な日の食事に選ばれることも多く、せっかくならベストなお店へ訪れたいものですよね。そんな人におすすめなのが、お肉の問屋さんから直接仕入れを行っている焼肉店です。

この度「肉問屋直送 焼肉万里（ばんり）赤羽東口店」が、直送のお肉で開始する新メニュー「特選・和牛食べ放題コース」をスタート。姉妹店の「Dr.Meat（ドクターミート）」と合同で開催中の「強力タッグ第4弾」となるコースの詳細について、早速チェックしてみましょう。

※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの海外渡航・入国情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。

和牛のスペシャリストが厳選！希少部位まで食べ放題

「肉問屋直送」という名称の通り、お肉屋さんから直送される新鮮なお肉を味わえる「焼肉万里」。コンセプトに「コスパの良い正直な焼肉屋」を掲げ、焼肉好きも唸るコストパフォーマンスを実現しています。

厳選されたお肉は、お店へ到着したのちに店内の調理場で手切りが施されているのもポイント。1枚1枚こだわりのカットで丁寧に仕上げられたお肉に、万里が作り上げた無化調の「秘伝のタレ」を合わせることで、一層おいしさが引き出されています。

厳選されたお肉を圧倒的なコストパフォーマンスで味わえるのは、焼肉万里が肉問屋と熱い交渉を重ねてきた努力の賜物。質の高いお肉をお得感たっぷりのプライスで堪能できることが、高い評判へと繋がっています。

現在では、首都圏を中心に「大宮南銀通り店」「大宮すずらん通り店」「武蔵浦和店」「竹ノ塚店」「赤羽東口店」の6店舗を展開するほどの人気に。今回の舞台となる「赤羽東口店」は、赤羽駅の東口から徒歩約2分の駅前ビルという絶好のロケーションに位置しています。

2021年9月にリニューアルオープンしたばかりの店内は、4名のボックス席や12名まで可能なテーブル席など、居心地の良いゾーニングを実施。テーブル毎に無煙ロースターが取り付けられているため、排気や換気も抜群です。

今回、新たに登場する「特選・和牛食べ放題コース」は、焼肉万里の真骨頂といえる上質な「和牛」を心ゆくまで食べられる極上のプラン。「ごはんに合う焼肉屋」もテーマのひとつであり、サイドメニューもしっかりと味わうことができます。

赤身と霜降りをバランス良く兼ね備えた和牛を、貴重な部位まで勢ぞろいさせた「希少部位盛り合わせ」を皮切りに、「和牛霜降り」「和牛赤身」「和牛ミックスホルモン」「壷漬け」など、メニューのたまらないバリエーションにうっとり。

その上「和牛サーロイン雲丹巻き」や「和牛くちゅくちゅ焼き」など、変化球の一品も登場。席でスタッフが焼き上げまで担当してくれる「くちゅくち焼き」は、ぜひとも味わいたい一品です。

もちろん、キムチやナムル、サラダやポテトフライなどの総菜たちに加え、クッパなどのごはんものやスープ、杏仁豆腐やアイスクリームといったデザートまで、しっかりとラインアップ。大満足の贅沢コースとなっています。

今回のコースを共に作り上げているのが、焼肉万里の姉妹店にあたる「Dr.Meat 和牛博士の焼肉」のオーナー・澤真人氏。「和牛博士」の異名を持つ澤氏は、2008年に「熟成肉」のブームを巻き起こした立役者でもあります。

和牛の流通において30年を超えるキャリアを持つスペシャリストの澤氏は、これまでにも第1弾の「ローストビーフ丼と和牛恵方巻き店頭予約販売」、第2弾の「期間限定コラボ焼肉弁当」、第3弾の「Dr.Meat 和牛博士の焼肉　学芸大学店グランドオープン」と、焼肉万里と共にさまざまな熱い企画を実現させてきました。

注目度満点な「特選・和牛食べ放題コース」の気になるお値段は、90分で4,980円と破格のコストパフォーマンス。ほかにも「期間限定ランチタイム食べ放題コース」「飲み放題コース」などお手ごろなコースがフル装備されていますよ。

とっておきの「ごちそう」である焼肉を、さらにランクアップさせた「特選・和牛食べ放題」。和牛のプロフェッショナルたちが織り成す熱い食べ放題の世界へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

• source:PR TIMES
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