鶏肉派は食べるべし!タイのローカル飯「カオマンガイ」がうまい店
Tai Heng
次は、中華街散策の際にたどり着いたお店です。建物内ではなく、路上の屋台飯です。風の噂を聞いて、グーグルマップを頼りに、探してなんとか分かりました。
すぐ横は人通りも激しく、さらに車も入ってくるような場所にありました。
店の雰囲気から、ちょっと心配はしましたが…。
テーブルに来た瞬間、美味しそうな見栄えでよだれが出てきそうでした。
ご飯の色もよし。肉も美味そうです。
タレは2種類。私は辛いタレと、おそらくオイスターソースと思われる左のタレの両方をかけて食べるのが好きなので、喜んで食べました。
美味しかったです!
カオマンガイ ハイラム
味は中華街のカオマンガイでも十分なのですが、このお店の違いは、美味しいことに加えてスープの美味さもあるのです。しかも量も多いんです。
こんな店構え。昼飯時に来ると混んで座れないので、時間を外して来ます。
従業員の方々も動きは機敏です。そうじゃなきゃ、多くのお客さんを困らせますので。
このお店が他店と大きく違うのは、ご飯です。一粒一粒にツヤがあります。
そして、このスープは鶏ガラが入っていますので、色の濃さが違うのです。
このお店も、タレは2種類あります。
美味しいカオマンガイを食べながら、美味しいスープで胃に流し込むうまさ!
しかも、大盛なのに45バーツ(約162円)。今のところ、このお店の右に出る店は見つかっておりません。激ウマ度合いが分かっていただけたでしょうか。
みなさんもタイを訪れた際はぜひカオマンガイを楽しんでみてくださいね。では。では。
- image by:大空しゅん
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