1年の中で最もグルメな季節といえば秋。「食欲の秋」と言われるほど豊富な食材が旬を迎え、多くのグルメスポットでも秋のメニューが次々と登場します。そんな中、東京・台場の「グランドニッコー東京 台場」で9月より「秋のプリフィックスランチ」が開始します。

秋の美味しさを詰め込んだランチコースには、なんと心ゆくまで食べ放題となるデザートブッフェが付属。全てのメニューに秋色が溢れるプリフィックスランチの内容について、その魅力をご紹介します。

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驚きのシャインマスカット＆長野パープル食べ放題！秋食材尽くしの贅沢ランチ

新交通ゆりかもめの「台場駅」と直結し、アクセスも抜群の大人気ホテル「グランドニッコー東京 台場」。「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」をコンセプトに、日常を忘れることができる別世界のステイを満喫することができるホテルです。

882室の客室に、9カ所のレストラン＆バー、チャペルや神殿を完備したホテル内は、輝く東京湾に架かるレインボーブリッジを眺めながら東京の街をたっぷりと展望できる、東京観光の拠点としても申し分のない極上の空間。

同ホテルの中で最上階となる30階に位置しているのが、今回の舞台となるレストラン「The Grill on 30th」。海が目の前に広がり、解放感とロマンティックな雰囲気が同居する居心地の良いレストランです。

同レストランでは、通常時より複数用意されたメニューから自身の好みでチョイスできる「プリフィックスランチ」を展開。前菜からはじまり、スープ、メインディッシュまで選ぶことができ、最後はデザートをブッフェスタイルでいただくことができます。

9月からスタートする「秋のプリフィックスランチ」は、「秋の収穫祭」といえる「ぶどう狩り」がテーマ。なんと、デザートブッフェのメインディッシュに「ぶどう食べ放題」の登場が決定しました。

ジューシーで瑞々しいぶどうの種類は全4種。中には高級品種として知られるシャインマスカットや長野パープルがラインアップされており、そのサービスに脱帽。好きなだけぶどうを食べられる機会、普段の生活ではなかなか無いのではないでしょうか。

もうひとつの目玉として、シェフサービスの「トリュフ風味のモンブラン」も見逃せません。濃厚なマロンペーストにトリュフを混ぜ込んで仕上げたクリームを、自分の目の前で絞って仕上げてもらえるという、なんとも贅沢な一品です。

デザートブッフェでは、他にも「ぶどうと洋梨のケーキ」や「シャインマスカットムース」、「ぶどうのシャルロット」など、ぶどうをたっぷりと使ったぶどうスイーツが目白押し。食べ放題の生ぶどうをいただきながら、ケーキもたっぷりと味わうことができます。

また「マロンカスタード」に「マロンロールショコラ」、「モンブラン」などのマロンスイーツ、「スイートポテト」や「安納芋のアイスクリーム」などのおいもスイーツ、さらに「カボチャプリン」「柿のパンナコッタ」など、秋らしい食材のスイーツがズラリ。

エスプレッソクッキーなどの焼き菓子も用意されており、食事後にゆっくりとお茶を味わうひとときにもぴったり。どれも食べやすいサイズで提供されるため、芋・栗・南瓜をはじめとしたいろいろな秋のおいしさを存分に堪能できます。

デザートブッフェのみならず、コース形式のお食事内容も大充実。前菜、スープ、メインまで全て複数用意されており、選ぶ楽しみから始まります。前菜には新作の「アッシ・パルマンティエと茸のテリーヌ 根菜のフリット添え」が登場しました。

アッシ・パルマンティエはフランスの伝統的な家庭料理で、牛ひき肉とマッシュポテトをオーブンで焼き上げていくもの。秋らしくキノコと合わせてテリーヌ仕立てにされたものにさらにキノコのクリームソースを添え、根菜フリットの食感も楽しい前菜となっています。

メインディッシュに登場するのは、こちらも秋の食材・サーモンを主役にした「ノルウェーサーモンのグリル オランデーズソース」。脂の乗ったノルウェーサーモンを、表面は香ばしく中はミディアムレアに仕上げた絶品のグリルです。

メインはプラス1,500円で「東京ビーフのグリルハンバーグ 赤ワインソース」と「オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース」を選ぶことも可能となっており、よりゴージャスな内容を楽しめます。

さらに、物足りない方にはプラス1,500円で「締めのオムライス シャスールソース」や「黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ」を追加することもできるという豪華仕様。お腹もいっぱいに満たされるラインアップが待っています。

2024年9月1日（日）～2024年11月30日（土）までの期間限定となっている「秋のプリフィックスランチ」の気になるお値段は、平日が6,000円、土日祝日が7,000円と、この内容とは思えないお得なプライス。

いよいよお出かけが楽しくなる秋に向けて、久々の友人や家族との素敵なひとときにぴったりな「The Grill on 30th」の秋ランチ。旬の食材をたっぷりと味わいながら、秋のおいしさを満喫してみてはいかがでしょうか。

• source:PR TIMES
• ※掲載時の情報です。内容は変更になる可能性があります。
• ※一部内容を修正しました（2024/9/3）。