秋の味覚を堪能!京都でおすすめのさつまいもスイーツ特集
秋の京都を訪れたらぜひ味わっていただきたいのが、「さつまいもスイーツ」です。
老舗和菓子店の伝統の味から、話題のカフェが提案する進化系スイーツまで、その味わいは実に多彩。定番の芋ようかんや大学いも、スイートポテトはもちろんのこと、創意工夫を凝らしたここでしか出合えない逸品も数多く存在します。
お気に入りの一品を見つけて、秋の京都を満喫してください。
※記事中の情報・金額はすべて2024年9月時点・税込表記です。
平等院のお膝元で味わうフォトジェニックなパフェ
【宇治市】KYOTO UJI Dining ICHIGO
販売期間:蜜芋のパフェ(11月末頃まで)
世界遺産・平等院のほど近くにある創作カフェレストラン「KYOTO UJI Dining ICHIGO」は、和食とイタリアンのエッセンスを融合させた創作料理が自慢の人気店です。こだわりの出汁と地元の旬な食材を使った料理で訪れる人々を魅了します。ランチやカフェ、夜は居酒屋と、さまざまなシーンで利用できるのがうれしいですね。
こちらは京都産(城陽市や久御山町)のさつまいもを贅沢に使った「蜜芋のパフェ」(1,800円)。グラスに鎮座するのは、とろける甘さの紅はるか。温かい蜜芋の芳醇な香りが秋の訪れを告げます。中には、シャキシャキの梨と柿、上品な和紅茶のジュレ、そして濃厚なほうじ茶プリンが。この秋、ぜひ味わって!!
■■INFORMATION■■
KYOTO UJI Dining ICHIGO
0774-25-5157
京都府宇治市宇治蓮華21-2
10:00〜17:00(LO16:30)、17:30〜22:00(ディナーは要予約)
不定休
京阪「宇治」駅から徒歩約7分、JR「宇治」駅から徒歩約11分
Pなし
竜王戦のおやつにも選ばれた!さつまいもたっぷりのアップルパイ
【福知山市】アップルパイの店 シャルム
販売期間:アップルおさつパイ(通年)、スイートポテト(通年)
福知山の自然に囲まれた「アップルパイの店 シャルム」は、その名のとおりアップルパイの専門店です。シナモンなどのスパイスを使わず、お子様から年配の方まで楽しめる優しい味わいのアップルパイを提供しています。焼き立ての美味しさを味わってほしいという思いから、完全予約制なのもこだわりのひとつ。
秋に食べたい「アップルおさつパイ」(1カット450円)は、シャルムで一番人気のアップルパイに、地元産さつまいものスイートポテトを贅沢にプラスした逸品です。24時間かけて手作りするパイ生地は、サクサクとした食感と重厚感が自慢。長野県産のりんごをたっぷり使い、砂糖は最小限に。素材そのものの甘さ、風味を大切にしています。
サクサクのパイ、甘酸っぱいりんご、そして優しい甘さのスイートポテトが織りなす豊かな味わいは、まさに絶品! 福知山で行われた第35期竜王戦「福知山城決戦」のおやつタイムにも選ばれています。
そのほか、スイートポテトやおさつパイなど、地元福知山のさつまいもを使ったスイーツもスタンバイ。あわせて、どうぞ!
■■INFORMATION■■
アップルパイの店シャルム
0773-34-1855
京都府福知山市奥榎原2041
9:00~18:00
不定休
JR「福知山」駅から車で約10分
Pあり(7台)
自分で包むユニークな大福や贅沢13層パフェ!
【八幡市】高級芋菓子しみず 京都松井山手店
販売期間:お芋大福(通年)、芋パフェ(通年)
八幡市と京田辺市の境に位置する「高級芋菓子しみず 京都松井山手店」は、お芋の専門店です。同店では食物繊維やビタミンが豊富なさつまいもを、じっくり焼き芋にすることで甘みと旨みを引き出し、さまざまなスイーツに仕立てています。
なかでもおすすめは、「お芋大福」(1,000円)と「芋パフェ」(1,200円)。「お芋大福」は、柔らかい求肥に、お芋ペーストやクリーム、ミニ大学芋、アイスなどを自由に組み合わせて包んで食べる、とってもユニークな一品です。
「芋パフェ」は、紫芋クリームや2種類の焼き芋ペースト、さつまいもチップなど、13層にもおよぶさつまいもの美味しさを贅沢に味わえますよ。さつまいもは鹿児島県直送の紅はるかを中心に使用。また、お芋大福のアイスには宇治抹茶アイスを取り入れるなど、京都らしさも感じられます。
焼き芋の暖簾が目印。ぜひ訪れてみて♪
■■INFORMATION■■
高級芋菓子しみず 京都松井山手店
075-200-7363
京都府八幡市欽明台中央55-9
テイクアウト10:00~18:00
イートイン11:00~18:00(LO17:00)
無休
JR「松井山手」駅から徒歩約10分
Pあり(14台)
王道から進化系まで!歴史が育んだやさしい甘さに心ときめく
【城陽市】松屋/旅籠屋 利兵衛
販売期間:芋ようかん(9月~6月)、抹茶スイートポテト(通年)、芋どら焼き(9月~1月)
京都・城陽の老舗和菓子屋「松屋」は、かつて大和街道の宿場町として栄えた長池で旅籠を営んでいましたが、明治の末に和菓子屋へと転身。以来、伝統を守りつつ新たな挑戦を続け、地元で愛される老舗として進化を続けています。
松屋の看板商品「芋ようかん」(3竿入3,000円)は、琉球からサツマイモを持ち込み栽培を広めた島利兵衛(しまりへい)との縁から生まれた逸品。徳島のさつまいもや地元の名産品・寺田いもをブレンドし、素材本来の甘みを活かした丁寧な手作りのようかんで、口の中でとろける食感が魅力です。
また「抹茶スイートポテト」(270円)は、徳島産さつまいもと香り高い抹茶が奏でるハーモニーが絶妙。しっとりとなめらかな口当たりで、和と洋が織りなす上品な味わいが楽しめます。
さらに、松屋の伝統を受け継ぎつつ、洋菓子の要素を取り入れた新感覚スイーツを提供する「旅籠屋 利兵衛」では、2017年のオープン以来、バラエティに富んだ多彩などら焼きが人気を集めています。
ふんわりしっとり生地で特製芋あんをたっぷりサンドした「芋どら焼き」(270円)もおすすめ。さつまいも、バター、あんこを独自にブレンドした芋あんは、どら焼き生地との相性抜群で、優しい甘さが口いっぱいに広がります。店内には和菓子店では珍しいオープンキッチンが設けられ、どら焼きができるまでの工程を近くで眺められることもできます。
■■INFORMATION■■
松屋 本店
京都府城陽市長池北清水27
0774-52-0031
10:00~17:00
火曜定休(不定休あり)
JR「長池」駅から徒歩約2分
Pあり
松屋 アルプラザ城陽店
京都府富野荒見田112 アルプラザ城陽1F
0774-56-2291
10:00~19:00
無休
JR「長池」駅から徒歩約5分
Pあり
旅籠屋 利兵衛
京都府城陽市寺田東ノ口44-54
0774-57-5711
10:00~17:00
火曜定休
近鉄「寺田」駅から徒歩約12分
Pあり
芋団子がモンブランに?!嵐山で話題沸騰の進化系モンブラン
【京都市】京都金ノ華 嵯峨嵐山店
販売期間:竹林芋団子(通年)、嵐山芋団子(通年)
栗芋スイーツとモンブランを提供する「京都金ノ華 嵯峨嵐山店」では、目の前で絞りたてを提供する生絞りモンブランが大人気! 贅沢に苺を使った「苺ンブラン」など現在8種類ものモンブランがスタンバイ。
最近SNSで話題沸騰中なのが、ここでしか味わえない独創的なスイーツ「お団子モンブラン」シリーズ。なんとお団子にモンブランクリームを絞ったスティックタイプのモンブランなのです。
写真左は竹林芋団子(600円)、写真右は嵐山芋団子(600円)。焼き栗を使用したモンブランクリームの中にはモチモチ食感の芋餡団子が隠れています!ほかにも、カリカリ大学芋やパリパリ大学芋といったさつまいもスイーツも。こちらも要チェック♪
■■INFORMATION■■
京都金ノ華 嵯峨嵐山店
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町3-2
075-812-9878
11:00〜18:00
無休(不定休あり)
JR「嵯峨嵐山」駅から徒歩約1分
Pなし
- source:KYOTO SIDE
- image by:KYOTO SIDE
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