ここの郷土料理は美味しいと思う「都道府県ランキング」TOP10

TRiP EDiTOR編集部
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2018/09/08

第4位:沖縄県「テビチ汁、サーターアンダギー、ゴーヤチャンプルー」

第4位は個性的なグルメで知られる沖縄県で、聞いたことある郷土料理がランクインしていました。豚足を柔らかく煮込んで味付けした「テビチ汁」、沖縄の揚げドーナッツ「サーターアンダギー」、ゴーヤと卵などを混ぜて炒めた「ゴーヤチャンプルー」などが人気の郷土料理のよう! 食べたことのある方も多いのではないでしょうか?

テビチ汁 image by: 沖縄観光コンベンションビューロー
サーターアンダーギー image by: Shutterstock.com
ゴーヤチャンプルー image by: Shutterstock.com

沖縄県那覇市出身:独特な料理が多いってよく言われますね。個人的に思ったのは、にんじんしりしりとかラフテーとかも人気なんじゃないかな。ラフテーと一緒に泡盛を楽しむのが沖縄流ですね! あとはソーキそばとか?

にんじんしりしり
ソーキそば

第3位:広島県「カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼き」

第3位は、2つの世界遺産があり、中四国のなかでも屈指の人気を誇る広島県! 広島といえばやっぱりカキ! 郷土料理である「カキ飯」はカキを贅沢に使った炊き込みご飯で、旬の時期にはよく食べられているとか。また、小豆・大根・ゴボウなどを角切りにして煮た「煮ごめ」、そば入りでおたふくソースをかけてたべる「広島お好み焼き」などがランクインしていました。

牡蠣飯(牡蠣ご飯) image by: Shutterstock.com
広島風お好み焼き image by: Shutterstock.com

広島県呉市出身:広島に帰ったら絶対食べるのはお好み焼きとかつけ麺ですかね。広島のお好み焼きは関西とは違って麺が入っているのが特徴ですね。あと広島のつけ麺は辛い味付けで、ゆでキャベツとシャキシャキのねぎがのってます。この野菜をピリ辛のタレにつけて食べるのが美味しいんですよ。

image by:photoAC

【番外編】第17位:東京都「小松菜の煮浸し、深川飯、にぎり寿司」

大都会東京にも郷土料理は存在します。全国各地から人が集まっている東京ですが、「小松菜の煮浸し」、あさりとネギを煮込んで白米に盛り付けた「深川めし」、世界に誇れるジャパニーズフード「にぎり寿司」などが今回ランクインしていました。東京在住の方でも知らない郷土料理があったのではないでしょうか?

深川飯 image by: WikimediaCommons
握り寿司 image by: Shutterstock.com

東京都新宿区出身:神楽坂生まれロンドン育ちの僕からすると、小松菜の煮浸しって肉じゃがみたいなイメージですね。もんじゃとかちゃんこ鍋とかが郷土料理な感じがするかなぁ。って言っても生まれてこのかた30年、ちゃんこ鍋を食べたことがないので今度挑戦してみようと思います(笑)

もんじゃ焼き image by: Shutterstock.com
ちゃんこ鍋 image by: Shutterstock.com


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