旅も人生も、もっと楽しく編集できる。

お酒のお供に最&高。いま食べたい絶品「焼き鳥」百名店【2018】

TRiP EDiTOR ニュース
2018/11/25

店先の良い香りにふらふらと誘われ、ついついお酒が進んでしまう焼き鳥。焼き鳥は比較的ローカロリーなメニューも多く、また提供スタイルメニュー、価格帯などの多様化が進んでおり、近年では国内はもちろん海外からも注目が集まっています。

「食べログ 焼鳥 百名店 2018」から10店をチェック

飲食店検索・予約サイト「食べログ」が「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード「食べログ 焼鳥 百名店 2018」。今回発表された100店の内訳を見ると、東京都56店、大阪府12店、神奈川県8店と、この3エリアで8割近くのお店が選出されています。

そこで今回は、その3エリアから気になる10店をさらにピックアップしてご紹介します。

かしわや 闘鶏/大阪府福島区

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

gourmetstagramさん(@gourmetstagram777)がシェアした投稿

かしわや 闘鶏(しゃも)」は、ジャンルを越え、今一番美味しいお店を紹介する「The Tabelog Award」で2年連続Bronze受賞をしている実力派のお店です。鶏肉は宮崎県と鹿児島県の120日齢飼育の地鶏を使用しており、絶妙な火加減が作り上げる肉の旨みを堪能することができます。

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

junさん(@jun18mlk)がシェアした投稿

レアな焼き加減と言っても言葉が足りないほど、お肉がふっくらとしていて、さらにジューシーであることが最大の特徴です。素材の良さと職人技が成し得る味を楽しめます。

観光地情報
  • かしわや 闘鶏 (しゃも)
  • 大阪府大阪市福島区福島7-5-20 びびる 1F
  • 06-6452-4705
  • 福島
  • 18:30~24:00 (火曜日のみ19:00)

焼鳥 市松/大阪府北区

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

tdasさん(@cocoatarte)がシェアした投稿

お洒落な店構えの創作系の焼鳥の名店である「市松」。「かしわや 闘鶏」と同様に「The Tabelog Award」2年連続Bronze受賞したお店で、ミシュランでも星を獲得しているほどの有名店です。

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

k0reさん(@__k0re__)がシェアした投稿

1品ごとに強いこだわりがあり、世界的に評価される美味しさ+芸術とも言えるオシャレ感を兼ね備えた品々がいただけます。

観光地情報
  • 焼鳥 市松 (いちまつ)
  • 大阪府大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23・1F
  • 06-6346-0112
  • 北新地
  • 18:00~22:30

TRiP EDiTORは、「旅と人生をもっと楽しく編集できる」をコンセプトに、旅のプロが語りつくす新しい旅行メディアです。旅行に関するトレンドニュースをお届けします。

お酒のお供に最&高。いま食べたい絶品「焼き鳥」百名店【2018】
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
TRiP EDiTORの最新情報をお届け
TRiPEDiTORオフィシャルメルマガ登録
TRiP EDiTORの最新記事が水・土で届きます
ついでに読みたい
 神奈川 パン大好きドイツ人が選んだ、本当に美味しい「日本のパン」ランキング ★ 606
 国内 いま食べたい日本の絶品「ハンバーガー」、百名店が決定【2018】 ★ 161
 全国 飲みたくなるほど愛してる。いま食べたい日本の絶品「カレー」百名店【2018】 ★ 153
 全国 あなたはどっち?究極の2択に悩むご当地グルメお取り寄せランキング ★ 8
 アジア しょうゆ、みそ、ワサビ。日本の調味料がアジア5カ国で愛されるワケ ★ 60