第3位　スガキヤ

「甘味の店」として名古屋で誕生した歴史を持つ「スガキヤ」が3位にランクイン。

全国区の知名度を持つ名古屋を代表する食のブランドであり、インスタントラーメンなども展開。

粉末スープを生み出したり、箸なしでも食べられるラーメンフォークの開発など、スガキヤならではの文化が大きな魅力となっています。

メニューには、ラーメン以外にも創業時と同じくソフトクリームやかき氷などの「甘味」も。

他にもカレーやサラダ、五目ごはんにお子様セットなど、子どもたちから大きな人気を集める仕掛けが満載。ファミリー層から熱い支持を受けているのが高ランクの理由といえそうです。

第2位　天下一品

2位にランクインしたのは、1971年に屋台としてスタートした「天下一品」。

「こってり」「あっさり」2種のラーメンを主役に、現在は北海道から沖縄、ハワイに至るまで230を超える店舗を展開し、「天一」と呼ばれ愛されています。

ラーメン1杯2か月無料券が配布される「天一の日」をはじめ、イメージキャラクターに人気タレントを起用したりと、ファンが楽しめる仕掛けも満載。

自宅で再現できるキットの販売や、2020年には味噌ラーメンが新登場するなど、これからも目が離せないチェーン店です。

第1位　一蘭

堂々の1位を獲得したのは、1960年に福岡で屋台として始まった「一蘭」でした。

日本初となる「会員制ラーメン店」というシステムや、カウンターの全てに仕切りが設けられた「味集中カウンター」、繊細な味設定が可能な「オーダー用紙」など、随所に轟く一蘭ならではのこだわりに熱いファンが続出しています。

麺やスープ、盛り付けに至るまで妥協を許さないラーメン作りはもちろん、声を出さずに済む「替え玉注文システム」など、細かい心配りも完璧。

顔を見られずに食べられることから多くの有名人もお忍びで来店するなどさらに人気は加速し、海外はニューヨークに3店舗、香港・台湾に2店舗ずつを展開するなど、怒涛の快進撃を続けています。

いまや国民食ともいえる「ラーメン」。こだわり尽くした一杯をいつでも気軽に味わえるチェーン店が、いまもお互いに切磋琢磨を続けながら、ファン獲得を目指してしのぎを削っています。

ランキングを参考に、ぜひお近くのラーメン屋さんへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

• source:gooランキング
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