熊本を食べよう。ジブリ出身の監督らが熊本のアニメCMを作ったよ
スイカとトマトは生産量1位だった
熊本といえば、「馬刺し」や「熊本ラーメン」のイメージが強いですが、この動画にでてくる農畜産物もまた熊本の名産です。
例えば、動画に登場する「スイカ」。
熊本は日本一のスイカの生産量を誇り、全国シェアの約5分の1なんだそうです。
動画にはスイカだけではなく、見るからにおいしそうな「メロン」も登場しましたよね。実は熊本は日本でも有数のメロンの生産地なんだそうです。「熊本メロン」は糖度が高く、芳香いっぱい。贈答用にもポピュラーなんだとか。
また、熊本育成品種「ひのしずく」や「さがほのか」といったイチゴも有名なんだそうですよ。甘さと日持ちが自慢の主力品種だそうです。
最近ではけっこう知られてきたと思いますが、熊本はトマトの生産量が全国1位。 南国の太陽をたくさん浴びた熊本のトマトは、独特の香りがあって、深みのある味が自慢なんだそうです。
米は新潟だけじゃない。「コシヒカリ」や「ユメヒカリ」も収穫できる
お米の生産地といえば、新潟や北海道が思い浮かびますが、熊本県の米の生産量は全国15位なんです。阿蘇山、市房山などの九州山脈を源とする清流と肥沃な土を生かし、県内の自然環境を細かく分析して、その土地の気候風土にあった品種を栽培しているようです。9月下旬には「コシヒカリ」、11月には「ユメヒカリ」などの有名ブランドの収穫もできるんだそうですよ。
ほかにもまだまだたくさんの特産物がある熊本。このアニメCMで、熊本の新しい魅力が垣間みれたような気がしませんか?
- source:にこやか食堂
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