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行列のできる巣鴨のかき氷専門店、新作はふわふわの黄金タワー

TRiP EDiTOR編集部
TRiP EDiTOR編集部
2016/07/22

蒸し暑い日が続き、そろそろキーンと冷たいかき氷が恋しくなる季節。最近では専門店も増えて、選択肢もぐっと増えました。

天然氷のふわふわ系、果肉入りフルーツソースたっぷりのグルメ系、昔ながらのザクザク系……どこに行こうか調べていたところ、金箔がのったキラキラ輝くかき氷を発見!想像の斜め上をいくインパクトです。

見た目も食べ方も斬新な黄金のかき氷

黄金のかき氷

夏場は2時間以上の行列ができる巣鴨のかき氷専門店かき氷工房 雪菓」。生のさくらんぼを22個ものせた「さくらんぼまみれ」など、季節ごとにインパクトのあるかき氷を発表して話題になっていますが、先日発売された新作はなんと「黄金のかき氷」。

金粉をまとったかき氷に、金箔を巻いたスティックがザクッと刺さっている見た目も斬新ですが、食べ方もユニーク。

赤(生苺)白(ホワイトチョコベースのミルク)黒(ビターチョコ)からメインのシロップを1種類選んでかき氷の上からかけ、さらに黄(カスタード)のシロップを中層にかけて食べるんだそう。

しかも口の中をリセットできるように翠(ミントシャーベット)を別添えで提供されます。口の中でどんな味になるのか、ちょっと想像がつきにくいですね。

もう、これは実際に行って食べるしかありません!期間限定・数量限定なのでお早めにどうぞ。

TRiP EDiTOR編集部

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行列のできる巣鴨のかき氷専門店、新作はふわふわの黄金タワー
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