いよいよ本格的な夏が到来。ひんやりと冷たいスイーツがおいしい季節ですが、なかでも毎年「かき氷」は絶大な人気を誇っています。

昨今では、幅広い形状やその年だけの限定フレーバーも登場するなど、その注目度は「かき氷ブーム」ともいえるほど。

お店により個性があふれるかき氷ですが、人気のお店を見つけ出すのは難しいもの。そこで、今回は東京・千代田区で味わえる「ひんやりスイーツ」から、かき氷のおいしいお店6選をご紹介します。

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※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの海外渡航・入国情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。

有馬屋氷店／有馬屋おやつ店

神保町の「ヌイサンスギャラリー＆バー」の2階へと足を運ぶと現れるカフェ「有馬屋おやつ店」。

夏の期間のみ「有馬屋氷店」という看板が加わり、「まじめな、大人のかき氷」をテーマに期間限定のかき氷が販売されています。

2021年は6月1日～8月31日のみの限定販売となるかき氷は、こだわりの食材に手作りシロップをかけて仕上げる極上の一品。昔ながらのかき氷を彷彿とさせるベーシックなビジュアルも、「大人のためのおやつ屋」というコンセプトに相応しい粋な佇まいです。

「いちごミルク」「宇治金時」「黒蜜きな粉」といった定番をはじめ、旬のフルーツを取り入れた「ゴールデンキウイフルーツ」「檸檬はちみつ」「完熟梅」「桃」「巨峰」などの果物シロップもラインアップ。

完全予約制のため、事前にチェックをお忘れなく。

• 営業時間：月曜～金曜 12:30～19:00L.O.／土曜 11:30～19:00L.O.／日曜・祝日 10:30～18:00L.O.
• 定休日：不定休
• 住所：東京都千代田区西神田3-8-5ヌイサンスギャラリー2階
• 公式ホームページ

神保町　薬酒（やくしゅ）bar志膳（しぜん）

貴重な薬膳酒を取りそろえている「志膳（しぜん）」。その数は100種類を超えるといい、国内でも滅多に出会うことのできない「薬酒バー」として静かな人気を集めている同店では、夏の昼間限定でかき氷が登場しています。

真綿のようにフワフワの氷に、ほかではなかなか出会うことのできないフレーバーが志膳かき氷の魅力。中には「ゴルゴンゾーラチーズ×フルーツソース」など、思わず気になってしまうコンビも並んでいます。

ほかにも、日本らしい「きな粉」「抹茶」「和三盆」など和の味が際立つかき氷から、メープルナッツなど甘さがたまらない一品も。

なくなり次第終了となってしまうため、足を運ぶ前にSNSで最新情報をチェックしましょう。

• 営業時間：12:00～24:00（夏季は昼も営業）
• 定休日：隔週日曜
• 住所：東京都千代田区神田神保町1-20-5
• Instagram：＠una104

シャングリ・ラ 東京 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」

5つ星のラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ 東京」のラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」では、メロン1／2個がまるごと使われた、まるでアート作品のような贅沢かき氷が登場します。

メロンは国産のもののみを使用し、なんと氷そのものもメロンを絞った100％果汁を凍らせて削り、作られているもの。くり抜かれたメロンなども飾られ、幅広い食感で多方向からメロンを味わい尽くすことのできる逸品です。

メロンの皮を模した装飾や、メロン氷の海に飛び込むようなアイシングクッキーもキュート。食べる楽しさはもちろん、写真映えも抜群です。7月1日～9月30日までの期間限定となるため、気になるかたはお早めに。

• 営業時間：11:00～17:30
• 定休日：なし
• 住所：東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京 28階
• 公式ホームページ

SAKE SHOP 福光屋　丸の内店（閉店）

発酵の文化や新しい魅力、そして酒蔵の伝統を発信する「福光屋」のフラッグシップショップ「SAKE SHOP 福光屋 丸の内店」。

米醗酵から誕生する日本酒や食品に加え、基礎化粧品や器など、豊富なラインナップを堪能できるお店です。

店舗内にはバーコーナーも設置され、お酒はもちろんのこと、お酒にぴったりの肴を味わうことができます。ここで提供されているのが、酒蔵ならではの着眼点で作られたかき氷「甘酒氷」です。

真っ白の氷に、上品に小豆が添えられているかき氷は、名前とは違いノンアルコールなのでご安心を。1625年に創業した金沢最古の酒蔵が織り成す発行の世界を、スイーツからも深掘りすることができる逸品です。

※丸の内店は2022年2月28日に閉店しました。

• 営業時間：全日 11:00～18:00
• 定休日：月曜
• 住所：東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル1階
• 公式ホームページ

まめ茶和ん

飯田橋駅より徒歩約2分という絶好のロケーションに建つ和カフェ「まめ茶和ん」。

厳選した食材を素朴な味わいに仕上げ、驚くほど美しい形に大きく作り上げられた氷と合わせて完成するかき氷は、もはや芸術の域といえる完成度です。

なかでも、宇治抹茶のグリーンに小豆が映える「宇治金時」は注目の一品。2日間という時間を使い、手間暇かけて炊き上げられた極上の粒あんは、ほかのかき氷へもトッピングすることが可能となっています。

ボリューミーなかき氷は、内側まで抜かりなくソースやトッピングがたっぷり。初めて目にしたときの感動は、夏の思い出になること間違いなし。毎年大人気となるため、事前に予約しておくのが安心ですよ。

• 営業時間：平日 12:00～21:00（※かき氷の提供は13時～） ／土曜・日曜・祝日 12:00～19:00
• 定休日：不定休
• 住所：東京都千代田区富士見2-7-2飯田橋プラーノ2階
• Instagram：＠mamechawan_iidabashi

山の上ホテル　 コーヒーパーラーヒルトップ

1954年に開業され、川端康成や三島由紀夫、池波正太郎といった文豪をはじめ、数々の著名人たちに愛されてきたクラシックホテル「山の上ホテル」。

地下1階に設けられた「コーヒーパーラーヒルトップ」では、食事からスイーツまで伝統の美食を味わうことができます。

こちらのパーラーで6月1日～8月31日までの期間限定販売されるのが、ホテルパティシエによる手作りのシロップがたまらないかき氷。「宇治抹茶ミルク」「苺ミルク」「水出しコーヒーミルク」の3種がラインアップされています。

なかでも、名物の「水出しコーヒー」を使用した「水出しコーヒーミルク」は、ぜひ味わいたい貴重な一品。大人のコーヒー味がじっくりと感じられる濃厚なシロップと、淡雪のようにフワフワの氷が至福のひとときを届けてくれます。

• 営業時間：全日 11:00～21:00
• 定休日：なし
• 住所：東京都千代田区神田駿河台1-1
• 公式ホームページ

見た目も味もたまらない、めくるめくかき氷の世界。夏だけというのが残念なほど魅力あふれるかき氷の世界へ、お近くにお住まいのかたはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

• source:PR TIMES
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• ※一部内容を更新しました（2022/06/28）。