最近、東京駅が面白い。JR改札内外から利用できる新業態カフェに潜入
お土産にもなるオリジナルコラボグッズを販売
5 CROSSTIES COFFEE では、メーカーとコラボして作ったオリジナルグッズも用意されている。
製缶メーカーの加藤製作所による『キャニスター(各 1400 円)』。コーヒー豆やスイーツなどを入れておくのもよい。ブルーグレーの方はグランスタ店限定色だ。
クローゼットや靴箱に吊り下げて香りを楽しむ『サシェ(800 円)』。男性に人気という。
これは、コーヒーブランド・ミカフェートの『コーヒー豆(
そしてお店のスタッフが着用しているブルーグレーのエプロンも、実は同じものが販売されている。
店名の「5」は五感、CROSS は「交差する」という意味がある。五感をフルに働かせ、人と人が交差する場にいると何か新しいアイデアが生まれそうではないか。
「アイデアは移動距離に比例する」と言ったのは、世界を旅するクリエーター・高城剛さんだが、このカフェに足を踏み入れた途端、「移動」は始まる。
お店のBGM、スーツケースを引っ張る音にカップや食器、そしておしゃべりが一体となって生まれる心地のよいざわめきに身を置き、コーヒーの香りと味を楽しんでいると、偶然、目に飛びこんできたものや耳にした言葉から、ふと何かがひらめく…。このカフェはそんな空間だ。
5 CROSSTIES COFFEE グランスタ店
JR東日本東京駅 構内地下1階グランスタ内(改札内外から利用可能)
Tel: 03-5220-5050
営業時間 平日・土:7:00〜22:00(日祝 7:00〜21:00)
席数 62 席(改札内 42 席 / 改札外 20 席、全席禁煙)
- 取材協力:ジェイアール東日本フードビジネス
- image by:御田けいこ
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