【日本酒・焼酎・ビール】京都発!2021年に飲みたいおニューなお酒

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2021/01/20

精華町の新たな特産品が味わい深い本格焼酎に!

洛いも焼酎 精華の夢(精華町洛いもグループ)

子どもの顔のサイズにまで成長する洛いも image by:精華町洛いもグループ

お茶の京都・精華町の新しい特産品「洛いも」をご存じでしょうか。 

洛いもとは、沖縄や九州など南方系のヤマノイモ科の一種「ダイショ」のことで、長芋よりも水分が少なく、粘り気がとても強いのが特徴。ほのかに甘みを感じられ、滋養強壮や疲労回復、糖尿病の予防、便秘解消、高血圧予防と、体にもうれしい魅力いっぱいの食物です。

爽やかなグリーンの葉っぱが連なる洛いものつる。環境問題の解決に一役買ってくれるのではと期待も高まります image by:精華町洛いもグループ

精華町では、連携協力包括協定を結ぶ京都府立大学が系統を選抜・保管している特別の種芋から育てたダイショを、町の特産品として「洛いも(LAKU-IMO)」と命名しました。

この洛いも、夏にはいものつるがまっすぐ上方に伸び、なんと最大で約10mの高さまで到達するのだそう。さらに、ハート型の葉っぱも大きく、暑さにも強いため、水やりの手間がほとんどかからないのだとか。暑さをしのぐ緑のカーテンとしても利用できる、まさに一石二鳥の優れものでもあるんです。

洛いも焼酎 精華の夢【白】image by:精華町洛いもグループ

そんな洛いもの魅力を最大限まで引き出したのが、洛いも焼酎「精華の夢」。焼酎の本場・鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センターに協力を仰ぎ、精華町に隣接する奈良県の八木酒造で製造しています。

すっきりと上品な風合いのなかにふわりとした芋の甘みを感じられ、焼酎が初めてという人にも喜ばれる逸品。まろやかな味わいを存分に楽しむなら、ロックがおすすめです。

洛いも焼酎 精華の夢【黒】image by:画像提供:精華町洛いもグループ

2019年には、黒麹を用い常圧蒸留で仕込んだ「洛いも焼酎 精華の夢」【黒】の販売を開始。洛いもの芳醇な持ち味としっかりとしたコクを楽しめる、通好みのお酒です。

洛いも焼酎「精華の夢」白&黒セット【ふるさと納税オリジナルイラスト】image by:精華町

また、2020年度からは精華町のふるさと納税の返礼品にも、同商品が登場。精華町広報キャラクター・京町セイカちゃんのイラストラベルが貼られているのは、ふるさと納税の返礼品だけ!こちらもぜひチェックしてくださいね!

■■INFORMATION■■
洛いも焼酎 精華の夢


商品紹介ページ

【価格】
白:720ml 2,200円(税込)
黒:720mi 2,750円(税込)
※化粧箱はプラス300円(税込)

【取扱店】
紺屋書店(京都府相楽郡精華町祝園二ノ坪9)
木村酒店(京都府相楽郡精華町祝園榊ヶ坪23-2)
浦井酒店(京都府相楽郡精華町東畑北山中9-2)
MEGAドン・キホーテUNY精華台店(京都府相楽郡精華町精華台9丁目2-4)
JAグリーンマーケット精華(京都府相楽郡精華町祝園西1丁目31-5)
愛菜館(京都府相楽郡精華町乾谷金堀3-2)
道の駅お茶の京都みなみやましろ村(京都府相楽郡南山城村北大河原殿田102)
じねんと市場(京都府京都市伏見区竹田青池町125)
京都府立大学生協下鴨購買(京都府京都市左京区下鴨半木町1-5)
八木酒造株式会社(奈良県奈良市高畑町915)

【問い合わせ】

紺屋書店(精華町洛いもグループ)

0774-94-5140

LAKU-IMO公式ホームページ

【ふるさと納税に関する問い合わせ】
精華町総務部財政課財政係
0774-95-1914

メール:info@lakuimo.sakura.ne.jp

精華町ふるさと納税公式ホームページ

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