新型コロナウイルスの影響により、外食の機会は大幅に減少。その要因の一つは、食事中の会話による飛沫感染もあるでしょう。

しかし「実は本当においしいものを食べているときは黙ってしまうのでは」。そんな究極の感染予防対策が自然と実現されていることに気付いたお店が現れました。

それが、北海道酒場「北の家族」。そしてその「黙る」を逆手にとって、「食べると黙ってしまう『蟹（カニ）』と60分制の『短時間』食べ放題」イベントをスタートさせました。早速、内容をチェックしてみましょう。

黙って蟹に集中！感染拡大予防を実現する「黙ってしまう」美味しさ

 

今回の食べ放題イベントの舞台となる、「北の家族 仙台第一生命タワービル店」は、仙台の美しい夜景を眺めることができる、開放感のある光景が人気のスポット。店内には個室も完備され、ソーシャルディスタンス対応も抜群です。

そして気になる「蟹の3大放題」イベントは、「ゆで蟹食べ放題」「蟹すき食べ放題」、そして「ゆで蟹＆蟹すき食べ放題」の「3大放題」プランが用意されているというもの。蟹は「北の家族」が創業以来こだわり続ける食材のひとつであるため、その品質は折り紙付きといえます。

イベントの大きなテーマとなるのが「食べると黙ってしまう」という点。飲食店での会食が新型コロナウイルスの感染拡大に大きな影響を及ぼしているという報道が多くなるなか、料理のおいしさで思わず「黙ってしまう」、そして蟹を食べるとき、人は無口になる。そんな新たな視点から、コロナ禍で外食を楽しむ方法を編み出しました。

蟹そのものの旨みを最もシンプルに堪能できる「ゆで蟹」は、もちろんおいしさに黙ってしまうこと必至の一品。殻を剥いたりといった作業にも集中してみると、静かな空間で旨味が倍増していくのを感じられます。

さらに、豪華に蟹を投入した「蟹すき鍋」は、蟹と野菜、出汁の旨みに熱々の温度が加わり、さらに黙ってしまうこと請け合いの一品。食材本来のおいしさを存分に堪能できる鍋タイムを味わえます。

気になるお値段は、「ゆで蟹食べ放題」が1,980円（税抜）、「蟹すき食べ放題」が2,980円（税抜）、「ゆで蟹＆蟹すき食べ放題」が3,480円（税抜）と、この贅沢な内容とは思えない驚きのコストパフォーマンス！

時間数も「60分」と、比較的短めに設定されているのもポイント。こちらも感染拡大予防の観点から、「黙って集中して食べる」という行動に合わせて設定されています。ただただ食べることに集中する時間と考えたら、満喫できるちょうど良い時間といえそうです。

とにかく蟹に集中する沈黙タイムをも楽しむ、北の家族の「蟹の3大放題」イベントは、2月28日（日） までの期間限定。

コロナ禍の新チャレンジで蟹を満喫したいと考えるお近くのかた、ぜひチェックしてみてくださいね。

• source:PR TIMES
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