とりあえずビールはNG？外国人がビックリした日本の居酒屋文化
料理が安い！うまい！シェアしやすい！／ニュージーランド出身
では続いて、居酒屋の好きなところを聞いてみましょう。インタビューのなかでもっとも盛り上がったのが「料理」に関する話題。
「料理のバリエーションがとても多い上に、そこまで値段が高いということがないのがいいわね。量は少なめだけど味も美味しいし、お酒を飲まなくてもご飯だけで楽しめる」（ニュージーランド出身／日本在住歴1年半）
「一皿が小さくて値段も安いからいろんな種類のメニューを頼んでシェアできるのがいいですね。メニューも豊富で飽きないので、毎週のように通っています」（スイス出身／日本在住歴4年）
「日本食だけでなく、ポテトとかナゲットとかアメリカンなメニューもあって感動したよ。メニューが多くて選びきれないよね。あと、お店が忙しくないときは長く居座っても文句いわれないところも好き」（アメリカ出身／日本在住歴10年）
「台湾は日本と違ってお酒より食事がメインなので、料理の味にもこだわります。日本の居酒屋は美味しい料理がたくさんあるのでうれしいですね。あと周りの台湾人はだいたい日本の瓶ビールがおいしいといっていますよ」（台湾出身／日本在住歴2年）
居酒屋メニューがお口にあって何よりです。多国籍料理を扱う居酒屋も多いので、みなさん自分好みのお店に出会えているのかもしれませんね。
料理の提供スピードがめっちゃはやい／アメリカ出身
「安い割に手がかかる料理がたくさんあるよね。しかも注文してから料理がくるのがめっちゃ速くて驚いたよ」（アメリカ出身／日本在住歴8カ月）
「台湾の居酒屋メニューは炒め料理が基本ですが、日本の居酒屋さんはメニューも多いし焼き物に煮物に揚げ物とか、手の込んだ料理が食べられるのでうれしい。お酒の飲み方も勉強になります」（台湾出身／日本在住歴2年）
料理の提供時間がはやいお店は、それだけで満足度も高いですよね。はじめに枝豆やおつまみなどのスピードメニューを頼んでおけば、メインまでちょうどよく場を持たせることができます。
写真付きのメニューがありがたい／ペルー出身
「ほとんどのメニューが写真付きだったので、どんな食べ物なのかイメージすることができた。また店員さんも呼んだらすぐに来てくれるし笑顔でとてもいいなと思った」（ペルー出身／日本在住歴2年）
言葉の通じない外国でも、写真があれば一目瞭然。写真を指差すだけで注文できるのはありがたいですよね。
