ほんのり日本酒が香る、蔵元のソフトクリーム！

木下酒造＠京丹後市

地酒ソフトクリーム　300円
販売期間：通年

「おちょこ女子」におすすめしたいのが、日本酒を使った地酒ソフトクリーム。作っているのは、1842（天保13）年創業と古い歴史がある木下酒造です。なんと、こちらの杜氏さん（酒蔵の最高製造責任者）は、フィリップ・ハーパーさんというイギリスの方なんですって！

地酒を使ったソフトクリームは、口に含んだ時にふわっとお酒の香りを感じますが、なんとノンアルコール。お酒を飲めない方も安心して味わえます！

タイムマシンアイス　350円
販売期間：通年

こちらでもう1つのおすすめが、タイムマシンアイス。江戸時代の製法で醸した日本酒タイムマシン1712を、地酒ソフトクリームにかけていただきます。これが抜群の相性で、思わず笑みがこぼれてしまうほどの美味しさなんです♪

木下酒造ってこんなところ

木下酒造は、京都府の北部、松葉ガニやかきなど、新鮮な海の幸を満喫できる食の町として有名な京丹後市にある酒蔵です。創業以来、175年以上かけて醸し続ける代表銘柄玉川は、蔵の裏山から湧き出る水を使い、地元のお米などで造るそうですよ。

また、蔵に住みついた微生物を最大限に活かした、酵母無添加の山廃酛で造る自然仕込純米酒は、日本酒好きにおすすめの一本。

直営販売店では和食から洋食、前菜、デザートとあわせて楽しめるお酒が揃っているので、お酒好きな方へのプレゼントにぴったりな一本が見つかりますよ。また、酒まんじゅうや地酒ケーキ、かわいいお土産物もあるので要チェックです(#^.^#)

 

フルーティーさが絶妙！白ワインのソフトクリーム

天橋立ワイナリー＠宮津市

白ワインソフトクリーム　200円
販売期間：通年

京都には日本酒蔵だけでなくワイナリーもあるんですよ。京都府の北部、天橋立などで有名な宮津市にある天橋立ワイナリーには、甘口ワインナイヤガラ風味の白ワインソフトクリームがあるんです。

ナイヤガラは、トロピカルでフルーティ－な香りとさっぱりした甘さが大人気のワイン。ぶどうのフルーティーな風味が楽しめます。もちろんアルコールは入っていないのでご安心を！

天橋立ワイナリーってこんなところ

2001年、天橋立を望む日本海沿いにオープンしたワイナリー。ブドウの風土に根付いたワイン作りが魅力です。ワイナリーにはレストランや売店もあるので、天橋立観光の帰りに寄ってみてはいかが？

 

かやぶき屋根を眺めながら味わう素朴なソフトクリーム