卵焼きにマヨネーズ? 日本の「おかずに何かける論争」外国人はどっち?
コロッケとメンチカツには何をかける?それともかけない?
無性に食べたくなる揚げ物類。コンビニのレジ横にあるコロッケを買うと、東京都内ではソースの小袋が付いてきますが、ソース以外の調味料をかける人もいるみたいです。
「揚げ物には絶対ソース」(東京都出身/40代/男性)
「コロッケにおたふくソースが最高」(愛媛県出身/20代/女性)
「しょう油しかかけない」(香川県出身/40代/男性)
「家ではメンチカツに塩をかける」(福島県出身/20代/女性)
「ソースの味が苦手だからかけない」(神奈川出身/30代/男性)
「味がするから何もかけない」(台湾出身/20代/女性)
台湾出身の方によると、台湾の食事は薄味が基本で日本食は味が濃いと感じてしまうのだとか。コロッケでもメンチカツでも、食べるときはそのままで、何もかけないことが多いみたいです。では、コロッケとメンチカツ以外の揚げ物はどうでしょうか?
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