旅も人生も、もっと楽しく編集できる。

トマトにかけるのは「塩VS砂糖」論争、なぜ地域で分かれるのか?

TRiP EDiTOR編集部
TRiP EDiTOR編集部
2017/06/20

暑くなってきました。暑い夏に食べたいものといえば、そう冷やしトマト。ところで、みなさんは、トマトに何をかけて食べますか? 塩ですか? それとも砂糖? どっちも!という方、あるいは、どっちだっていいよ、という方もいるかもしれませんね。無料メルマガ『郷愁の食物誌』では、毎年何かと話題になる、「トマトにかけるのは塩か、砂糖か」問題について解説しています。地域によって違うようです。

地域によって違う。トマトにかけるのは、塩?それとも砂糖?

今、梅雨真っ最中、週間天気予報も曇りか傘マークが続く。梅雨前線の上下動に毎日やきもき、一週間先の天気予報など当てにならない。雨が降れば梅雨寒、晴れたら盛夏のように暑い。しかも梅雨の湿気もあり蒸し暑い。

とはいえ夏目前! 夏といえば赤い野菜・トマトの季節である。あるネット の書き込みによれば、このトマトのシーズンを迎えるにあたり、毎年日本では終わりなきアツい議論が交わされているそうな。

そう、「トマトには “塩” か “砂糖” か」とか。

面白いからこのネットのページから紹介してみよう。なんでも、塩派から見 るとトマトに砂糖なんて気持ち悪くて考えられないという。しかし、砂糖派に言わせるとトマト×砂糖」こそ最強の組み合わせだというのだ。そして各地の出身者の意見が紹介されている。

【トマトには塩派】

「僕は塩ですね。トマトのゼリーとか甘くして食べるのは見ますけど、直接 砂糖をかけてっていうのは僕の地域ではないと思います」(福岡・20代)

「そもそもかけませんが、かけるとしたら塩です」(和歌山・30代)

「マヨ派だけど、砂糖と塩なら塩!」(奈良・10代)

「塩でしょう」(兵庫・50代)

「塩ですね。砂糖とか味が想像できない」(大阪・30代)

「塩。」(石川・30代)

「や~っ、それは塩でしょう」(静岡・40代)

「しお」(福島・30代)

「塩です。トマトはおかずですから」(東京・20代)

 

【トマトには砂糖派】

「子どもの頃、祖母が砂糖をかけてくれました」(東京・30代)

「砂糖をドバっといきます」(東京・30代)

「母がかけていた気がする」(群馬・40代)

「栃木ですが、お砂糖でした」(栃木・30代)

「僕自身はかけませんが、おばあちゃんがかけていました」(山形・20 代)

「砂糖かなぁ。おれは好きだったけど、途中からそのまま食べたほうが美味 しいとわかって何もかけなくなった」(秋田・30代)

「トマトは砂糖をかけるのが至高」(北海道・20代)

「ええっ、砂糖って北海道だけなの!?」(北海道・30代)

「砂糖ですよ」(中国上海・20代)

TRiP EDiTOR編集部

TRiP EDiTORは、「旅と人生をもっと楽しく編集できる」をコンセプトに、旅のプロが語りつくす新しい旅行メディアです。

トマトにかけるのは「塩VS砂糖」論争、なぜ地域で分かれるのか?
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
TRiP EDiTORの最新情報をお届け
TRiPEDiTORオフィシャルメルマガ登録
TRiP EDiTORの最新記事が水・土で届きます
ついでに読みたい
Adobe(アドビ システムズ 株式会社) 詐欺なんて言わないで。旅行中の「失敗写真」を奇跡の1枚に直してみたぞ
 全国 実は1200年の歴史を持つ「そうめん」の目からウロコな新しい食べ方 ★ 303
 長野 なぜ信州人は「ビタちく」と「ホモソーセージ」をこよなく愛するのか? ★ 234
 長野 なぜ長野県民は「長野」ではなく、「信州」と呼ぶのか? ★ 1099
 全国 あーこれあった! 懐かしの昭和アイスまとめ ★ 405
 神奈川 ポーランド人が描いた「ノスタルジックな横浜」が泣ける ★ 3314
 栃木 混浴ですけど大丈夫? 女性が学んだ混浴温泉の入り方「奥鬼怒温泉」編 ★ 342